特定非営利活動法人 まちづくり楽会
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ECOM自然クラブ

6月26日土曜日、ECOM自然クラブの児童、保護者、リーダーの9名が、風と土の館・野田に今年もやってきました。
今回は、全く初めての児童と保護者のみなさんでした。
裏の竹藪で筍掘り、釜を使って炊き込みご飯にトライしました。今日ジャガイモの初堀して、味噌汁と、肉じゃがにも使いました。
小梅の梅干し、ぬか漬けのキュウリ、ナスも、すべて風と土の館・野田でとれたものです。
自然の食材を使っての昼食、売れ行きがとてもよかったです。
今日の目的の一つ、大豆の種まきも行いました。秋には収穫して、豆腐作りにチャレンジする予定です。

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